7 upeaa vegaaniruokaa markkinoilla

Nykyään veganismi on lakannut olemasta yksinkertaista muotia ja siitä on tullut todellinen elämäntapa, jota sadat ja tuhannet ihmiset noudattavat uskollisesti päivittäisissä rutiineissaan. Tiedämme nyt, että vegaaniruokavaliolla on useita etuja paitsi kehollesi, myös luonnolle ja planeetallemme.

Jos etsit mahdollisuutta siirtyä uuteen, puhtaampaan, orgaaniseen ruokavalioon, mutta et tiedä mistä aloittaa, tässä postauksessa opit joistakin parhaista ja ravitsevimmista eläinperäisistä vegaanituotteista, mukaan lukien vegaaninen suklaa, jotta voit täyttää kehosi energialla ja nauttia siitä rikkomatta tämän uuden elämäntavan sääntöjä. Mitä odotat? Lue listamme ja tutustu parhaisiin uusiin tuotteisiin!

Tofu

Tofu on loistava ravitseva ruoka, joka on erittäin suosittu sekä kasvis- että vegaanikeittiöissä. Se on yksi eniten käytetyistä uusista tuotteista, ja se on valmistettu soijapavuista, vedestä ja kiinteytysaineista.

Tofu on erinomainen proteiinin lähde niille, jotka syövät eläinvapaata ruokaa, sen lisäksi, että se auttaa laskemaan veren kolesterolia. Jotkut suosituimmista resepteistä, joita voit valmistaa tofulla keittiössäsi, ovat muhennos, ramen, misokeitto ja curryt, joissa tofutuote korvaa lihat ja juustot.

Kvinoa

Toinen suosituimmista kasviruoista keittiössä, jopa ei-vegaanien keskuudessa, on kvinoa. Tämä vilja on hyvin samanlainen kuin amarantti, koska se on peräisin samasta kasviperheestä. Kun tämä jyvä keitetään pienellä vedellä, se laajenee kuin riisi, ja sitä voidaan käyttää erilaisissa resepteissä muhennosista taikinaan jälkiruokien taikinoiden valmistukseen.

Kvinoassa on runsaasti proteiinia, fosforia ja omega 3 -rasvahappoja, ja sillä on valtava etu, että se on gluteeniton. tuote. Voit ostaa kvinoaa nyt käytännössä mistä tahansa ruokakaupasta, joten laita se listallesi!

Vegaaninen Juusto

On monia juuston ystäviä, jotka ovat joutuneet laittamaan juustorakkautensa syrjään siirtyessään vegaaniseen ruokavalioon. On kuitenkin joitakin, jotka, vaikka eivät seuraakaan tätä ruokavaliota, kärsivät laktoosi-intoleranssista, joka estää heitä nauttimasta juustosta ja sen liittyvistä tuotteista, kuten maidosta ja kermasta. Ei enää!

Maidoton pohjainen vegaaninen juusto on valmistettu reseptillä, joka koostuu pääasiassa kookosöljystä, vedestä, tärkkelyksestä ja aromeista. Kaikista juustotyypeistä on muunnelmia tuoreimmasta vahvimpaan. Jotkut tuotemerkit, jotka markkinoivat valikoimaa näitä tuotteita, ovat Planet Organic, Veggie Delicatessen ja Follow your Heart. Löydät nyt myös tärkeimmät supermarketit, kuten Tesco, omalla vegaanivalikoimalla.

Vegaaninen Burger

Kuten tiedämme, vegaaninen ruokavalio perustuu eläinperäisten ruokien välttämiseen osittain luonnon suojelemiseksi. Onneksi yhä useammat vegaaniset hampurilaisvaihtoehdot ovat saatavilla maailman tunnetuimmista pikaruokaketjuista. Nämä kasvi- ja soijapohjaiset ruoat jäljittelevät lihaa ulkonäöltään ja maultaan.

Vegaaninen muna

Jos et ole vegaani, et ole luultavasti koskaan ajatellut tämän ruoan olemassaoloa, mutta vegaanin muna on nyt todellisuutta vegaaneille ja niille, jotka kärsivät muna-allergioista, mutta nauttivat sen mausta.

Muiden tuotemerkkien ohella 'JUST' on tuonut markkinoille tämän tuotteen, joka tuoksuu ja maistuu todelliselta. Voit valmistaa kaikenlaisia ​​reseptejä muutamasta munakokkelista monimutkaiseen ja herkulliseen quicheen.

Papupohjaiset tuotteet

Se, joka sanoi, että vegaaniruoka on monimutkaista ja kallista, ei tietenkään ole tehnyt paljon tutkimusta. Vegaanina oleminen voi olla yhtä helppoa kuin valita oikeat vihannekset, jotka tarjoavat kehosi tarvitseman ravintoarvon. Täydellinen esimerkki tästä on pavut.

Tässä vegaanille sopivassa ruoassa, jossa on jopa korkeampi proteiinipitoisuus kuin lihassa, voit valmistaa kaikenlaisia ​​ruokia, kuumista vuokasta pihveihin ja vegaanisiin hampurilaisiin, jotka voidaan grillata kuin lihaa. . Parasta papuissa on, että niitä löytyy mistä tahansa supermarketista.

Vegaaninen suklaa

Se on täällä! Yksi vaikeimmista asioista vegaaniruokavaliota noudattaville on löytää jälkiruokia, joita he voivat nauttia ilman syyllisyyttä. Onneksi vegaanisen suklaan löytäminen on yhä yleisempää. Yksi yleisimmistä resepteistä on sekoittaa se soijamaitoon tai mantelimaitoon valmistamaan herkullisia kuumia juomia talvella. Nyt voit myös dipata vegaanisia keksejä vegaaniseen kuumaan suklaaseen!

Joten nyt tiedät, että vegaaniruokavalion noudattaminen ei ole niin vaikeaa näiden saatavilla olevien vegaanituotteiden kanssa. Ei ole helpompaa tapaa pitää huolta planeetastamme ja terveydestämme kuin tekemällä pieniä, herkullisia ja käytännöllisiä muutoksia keittiössäsi ja ruokavaliossasi, joten lisää muutama näistä ostoslistallesi.