Mitä hyötyä on auringonkukan- ja kurpitsansiementen syömisestä
Auringonkukansiemenet tai kurpitsansiemenet ovat yksi eniten kulutetuista ruoista ja monien aikuisten ja lasten suosikki välipala monissa Välimeren maissa, kuten Espanjassa. Ne ovat terveellisiä välipaloja ja tarjoavat suuren ravintoarvon. Tietysti jos syöt niitä paljon, saatat ihmetellä, ovatko nämä siemenet lihottavaa ruokaa ja mitkä ovat niiden hyödyt tai kielteiset vaikutukset terveyteemme, kun niitä syödään hyvin säännöllisesti.
Tässä artikkelissa esittelemme auringonkukan- ja kurpitsansiementen terveyshyödyt ja -vaikutukset, joita auringonkukansiemenillä voi olla kehossamme, sekä niiden kaloripitoisuuden ja riskejä tai sivuvaikutuksia, joita tämä ruoka aiheuttaa. voi vaikuttaa terveyteemme, jos sitä kulutetaan liikaa.
Voiko ruokavaliossasi oleva suuri määrä siemeniä lihottaa ja kuinka paljon kaloreita ne sisältävät?
Lihottavatko auringonkukansiemenet sinua?
Jos sisällytät nämä siemenet osaksi tasapainoista ruokavaliota ja käytät niitä pieninä määrinä, ne eivät nosta painoasi. Tämäntyyppisissä siemenissä on todella paljon kuitua, kivennäisaineita ja runsaasti vitamiineja, kuten E-vitamiinia, jotka auttavat pitämään sinut terveenä, sekä auringonkukansiemenistä, jotka auttavat painonpudotuksessa.
Jos syöt liikaa auringonkukansiemeniä tai ostat suolapäällysteisiä siemeniä, sillä on hyvin todennäköistä, että sillä on negatiivisia vaikutuksia terveytellesi. Kuten tiedämme, suuren suolan tai natriumin ja kalorien lisääminen kehoon voi olla haitallista terveydelle, kuten verensokeritasolle, diabetekselle ja sydämelle sekä muille ongelmille.
Saat käsityksen, että jokaista 25 grammaa auringonkukansiemeniä kohden kulutat noin 150 Kcal.
Voisi sanoa, että auringonkukansiemenet ovat kuivattuja hedelmiä, joissa on korkea omega-pitoisuus, jota suositellaan ruokavalioomme, ja niiden syöminen raakana aperitiivina on loistava tapa syödä tätä ruokaa terveellisesti. . Niitä voidaan käyttää myös monissa resepteissä, kuten salaateissa tai minkä tahansa haluamasi aterian kastikkeessa.
Entä kurpitsansiemenet?
Kurpitsansiemenillä on suuri ravintoarvo keholle, sillä ne tunnetaan lääkinnällisistä ominaisuuksistaan, antioksidanteista ja ruoansulatuskanavan terveyteen liittyvistä eduista.
Nämä siemenet sisältävät runsaasti omega-rasvoja, jotka ovat välttämättömiä terveydelle. Niissä on kuitenkin paljon kaloreita siementen sisältämän öljyn vuoksi, mikä tarkoittaa, että niitä kannattaa aina syödä kohtuudella.
Näiden siementen edut
Antioksidanttien, mineraalien ja proteiinien ansiosta nämä siemenet auttavat pitämään kehosi kunnossa ja terveenä. Haluamme korostaa seuraavia terveyshyötyjä näiden siementen sisällyttämisestä ruokavalioon:
- Nämä siemenet vähentävät kolesteroli- ja triglyseriditasoja veressä niiden sisältämien tyydyttymättömien rasvojen ansiosta.
- Siemenet korkea B9-vitamiinipitoisuus edistävät lasten kasvua ja vauvan kehitystä raskauden aikana.
- Ne auttavat taistelemaan sydän- ja verisuonisairauksia.
- Auringonkukansiemenet ja kurpitsansiemenet sisältävät antioksidantteja, jotka taistelevat vapaita radikaaleja vastaan ja auttavat viivästyttämään ikääntymisen merkkejä.
- Korkean mineraalipitoisuutensa, kuten fosforin, raudan ja magnesiumin, ansiosta nämä siemenet tarjoavat suuren määrän energiaa ja auttavat myös estämään sairauksia, kuten Alzheimerin tautia.
- Niitä käytetään luonnollisena rentouttajana linolihapon ansiosta, joka vähentää stressiä.
- Säätelee ruoansulatusta.
Liian monien auringonkukan- ja kurpitsansiementen syömisen riski.
Kuten näette, näillä siemenillä on monia etuja, jotka ovat hyviä terveydellemme. Liiallinen kulutus voi kuitenkin olla haitallista terveydelle. Tässä ovat riskit syödä liian paljon tämän tyyppisiä siemeniä.
- Painonnousu: korkean kaloripitoisuuden ansiosta saat noin 600 kcal jokaista 100 grammaa kohden. Noin 25 grammaa päivässä, jos todella riittää.
- Sydän- ja verisuonisairauksien riski: tämä liittyy painonnousuun ja joidenkin siementen korkeaan suolapitoisuuteen, joihin on lisätty suolaa ja aromeja
- Tulehdus: Liian monien siementen nauttiminen voi aiheuttaa nesteen kertymistä linolihapon, omega 3:n ja omega 6:n korkeiden pitoisuuksien vuoksi. Jälkimmäinen voi aiheuttaa tulehduksia kehossa.
Piippujen nauttiminen voi olla hyväksi yleiselle terveydellemme monella tapaa, mutta tämä riippuu tavasta, jolla sisällytät tämän ruoan päivittäiseen ruokavalioosi. Muista: syömällä terveellisesti voit hyödyntää ruoan ravitsemukselliset edut täysimääräisesti sen lisäksi, että se auttaa sinua ehkäisemään sairauksia.
- Tunnisteet: Lifestyle
